Lavez et égouttez les orties.
Mettez dans le plat de votre machine à pain l'eau, le sel, le sucre, l'huile d'olive, la farine et le levain.
Lancez votre machine programme pain complet 1kg pour la cuisson bien cuit.
Pendant le temps ou la machine commence sont programme, ciselez grossièrement les feuilles d'ortie avec un couteau et ajoutez-les dans votre machine a pain au début du 2ème pétrissage
Attendre la fin de cuisson.