Recettes gourmandes

Soupe de brocolis et vache qui rit

Liqueur de fenouil sauvage

Vin tonique de fenouil sauvage

Vin de fruits secs de fenouil

Fromage aux orties

Kéfir aux orties

Bière d’orties

Vin d’ortie

Vin d’ortillette

Samoussa aux orties

Steak végétarien aux orties

Raviolis aux orties et beurre de sauge

Lasagnes aux orties

Moules au pesto d’orties

Risotto aux orties, cèpes et noisettes

Ortie palak tambuli

Soupe froide aux orties et aux concombres

Beurre d’orties

Pesto d’orties

Petits pains fromage aux orties

Cigare de chèvre aux orties

Terrine de lentilles aux orties

Feuilleté grec au orties

Arboulastre aux herbes sauvages

Gaufres salées aux orties

Croustade aux orties

Gougères aux orties

Muffins aux orties et fourme d’Ambert

Brioche tressée aux orties, lardon et noix

Soufflé aux orties et comté

Cake aux orties

Cake aux orties, chèvre, lardons et noix

Tartare aux orties et aux algues

Roulé au saumon au ortie et ail des ours

Salade de pommes de terre au Pesto d’orties

Boulettes de chèvre aux graines d’orties

Gâteau de polenta aux orties

Rosties pomme de terre aux plantes sauvages

Croquettes de pommes de terre aux orties

Galetines aux orties

Pain complet au orties à la machine à pain

Gressins aux orties

Cookies aux orties

Glace à l’ Ortie

Soupe d’ortie

Bardane à la japonaise

Feuilletés apéritif à l’achillée millefeuille

Tartare à l’achillée millefeuille

Croissants à l’Achillée millefeuille